In een wereld waar duurzaamheid essentieel wordt, komen regeneratieve groenten naar voren als een innovatieve oplossing om oogsten te maximaliseren terwijl de inspanningen worden verminderd. Deze gewassen, zoals artisjokken en distels, bieden een alternatief voor jaarlijkse zaai dankzij hun vermogen om zich op natuurlijke wijze te vermeerderen. Het gebruik van vaste planten en andere knolgewassen … Meer lezen over Oogst meer met minder moeite: de groenten die zichzelf regenereren